广义是为豆科植物槐（Sophora japonica L.）的干燥花蕾及花。主产于河南、山东、山西、陕西、安徽、河北、江苏等地，近年来宁夏、甘肃等地也已有规模，越南也有大面积的栽种。夏季花未开放时采收其花蕾，称为“”；花开放时采收，称为“”。采收后除去花序的枝、梗及杂质，及时干燥，生用、炒用或炒炭用。

烘干机说明：

空气能烘干机是通过热泵，将放置于相对密闭的保温板房内的物品，香菇烘干机报价，通过闭式的干燥风循环地将水蒸汽在冷片上冷凝排出板房，达到除湿干燥的目的。

压缩过程：低温低压的制冷剂气体被压缩机压缩成高温高压的气体。此时压缩机所做的功转化成制冷剂气体的内能，使之温度升高、压力，热力学上称为绝热过程。

（2）冷凝过程：从压缩机出来的高温高压的制冷剂气体，流经冷凝器，利用风或水不断的向外界放热，凝结成了中温高 压制冷剂液体。液化时制冷剂温度降低但压力不变，在热力学上称之为等压过程。

（3）节流过程：从冷凝器出来的中温高压的制冷剂液体，经过节流装置的节流，变成了低温低压制冷剂液体。在热力学上则称为等焓过程。

（4）蒸发过程：从过节流装置出来的低温低压的制冷剂液体，流经蒸发器，用风或水不断的向室内吸热，蒸发成了低温低压的制冷剂气体。吸收的热量变成了制冷剂的潜热，虽然温度上升不大，但内能增加很多。由于压力变化不大，在热力学上称为等压过程

辣椒属于季节性的蔬菜，当辣椒成熟收获的时候容易堆积很多，如果不对这些新鲜的辣椒进行合理的加工和处理，就会造成很大的浪费。很多厂家会对收购大量的辣椒加工，但是还是会剩下很多。如果我们仅仅是依靠太阳和人工来进行晒干辣椒，不仅很浪费时间，也会造成很多辣椒的浪费。针对这样的情况，很多厂家和农户便购置辣椒烘干机。 辣椒烘干机晒干辣椒的好处多 辣椒烘干机可以摆脱依靠天气来晒干辣椒，也不需要人工来进行烘干。对于辣椒烘干机的操作也非常简单，自动化控制高，可以随时进行温度的调整。烘干后的辣椒没有色差，颜色鲜美，辣椒的味道也不会流失。辣椒烘干机的内部设计，烘干的辣椒是符合食品安全标准的，消费者也可以放心的食用。 辣椒烘干机烘干辣椒的好处多 辣椒烘干机的类型众多，可以根据作业的大小，选择适合的型号，同时便可以获得更多的收益。